jueves, 22 de noviembre de 2018

Pastis de pizza

Avui us portem una recepta fàcil i ràpida...
 i està per llepar-se els dits!!!




Amb els ingredients preparats aprenem a fer una 
MISE EN PLACE (terme francès que significa posat al seu lloc), amb el que en gastronomia defineix el conjunt de tasques d'organització i ordenació  d'ingredients que un/a cuiner/a necessita per a preparar un menú.

Comencem sucant el pa de motlle en ou batut.


 Anem fent capes amb els ingredients i el pa de motlle.






I acabem posant al forn 10 minuts.



Que vagi de gust!!!




1 comentario: