MINI PIZZA DE PATATA

Els jov@s han fet en el taller de cuina una MINI PIZZA DE PATATA. Hem substituït la típica massa de farina per puré de patata.

PREPARACIÓ:

Abans de començar, bullim les patates.

Les aixafem fins que quedi un puré fi.

Batem l'ou i afegim a les patates.

 Barregem tot fins que quedi ben integrat.

En un motlle, posem una mica d'oli i comencem a fer la nostra pizza. 

Posem el puré de patata com si fos la massa de la pizza.

Fem les capes amb el puré, el tomàquet fregit, el pernill gall de dindi o la tonyina, el formatge ratllat, les olives i més formatge ratllat.

Eren mini pizzes personalitzades, cadascun/a li ha posat els ingredients que més li agradaven.

Finalment, posem al forn a 180 graus durant 20 minuts.

Han quedat boníssimes i a més nutritives!!!